RU EN
CartCart0
HomeHoney encyclopedia Дети и мед

Дети и мед

В настоящее время в средствах массовой информации можно встретить различные, зачастую прямо противоположные, мнения об использовании мёда в детском питании. К сожалению, в данном вопросе присутствует множество заблуждений, значительная часть которых вызвана банальным незнанием свойств, принципов хранения и употребления этого чудесного натурального продукта. Свою лепту в дискредитацию мёда вносит также фальцифицированный продукт, в большом количестве присутствующий на рынке и вызывающий закономерные разочарования потребителей.

Прежде всего следует подчеркнуть, что мёд и продукты пчеловодства являются натуральными продуктами и имеют исключительную пищевую и биологическую ценность для организма человека. Фальцифицированный продукт в принципе не имеет права называться мёдом, так как только натуральный мёд обладает теми чудодейственными свойствами, за которые его ценят люди с давних времен.

Если мы обратимся к глубинам истории, то увидим, что во времена Киевской Руси, где по свидетельствам многочисленных литературных источников люди не знали о существовании сахара, единственным сладким продуктом был мёд, и его добавляли в большинство блюд национальной кухни. Но самое интересное то, что мёд был отличным помощником молодых мам. Его добавляли в детские каши и молоко, давали с фруктами и орехами, а также ели в естественной упаковке – пчелиных сотах! Благодаря обилию мёда в детском питании малыши росли крепкими и энергичными, не имели проблем с зубами и пищеварением. Лучшим подтверждением мудрости народных «медовых» традиций стали легендарные русские богатыри, силе которых не было равных.

Нет никаких сомнений в том, что правильное питание в детстве является лучшей основой для здоровья и благополучия взрослого человека. В связи с этим, трудно переоценить важность использования мёда в детском рационе. В идеале, мёд должен стать единственным сладким продуктом в рационе ребенка. Естественно, добиться этого в настоящее время довольно сложно, так как и родителям, и детям довольно сложно противостоять обилию красочной профессиональной рекламы «Сникерсов», конфет и жвачек. Тем не менее, если Вам не безразлично здоровье своих детей и внуков, начните вводить в их рацион мёд и положительные результаты не заставят себя ждать. Конечно, сложно заставить ребенка принимать мёд строго по рецепту, поэтому пусть ест его тогда, когда захочет. При этом, старайтесь почаще предлагать ребенку мёд, а также сами регулярно его употребляйте (дети в точности копируют то, что делают взрослые).

Можно с уверенностью утверждать, что даже нерегулярное употребление мёда положительно сказывается на здоровье детей и оказывает общеукрепляющее воздействие на молодой организм. Дело в том, что положительный эффект от употребления мёда накапливается в организме ребенка и способствует активизации его иммунитета. Мёд сохраняет зубы, так как в его состав входят простые сахара, не разрушающие зубную эмаль. Мёд отлично восстанавливает нормальную микрофлору желудка и кишечника (которая часто бывает угнетена с раннего детства денатурированной пищей) и ликвидирует запоры у детей. Активно борется мёд и с детским насморком, так как последний часто вызван неправильным питанием и слабым иммунитетом.

Следует отметить, что помимо мёда детям также рекомендуются и продукты пчеловодства, в первую очередь натуральные витаминные комплексы – цветочная пыльца и перга. Для профилактики и лечения простудных заболеваний незаменимы также забрус и мёд с прополисом.

В связи с тем, что мёд и продукты пчеловодства являются натуральными продуктами, они имеют высокую биологическую активность. Соответственно, при употреблении их детьми следует четко придерживаться рекомендованного количества. Также перед началом приема целесообразно проверить наличие аллергических реакций. Индивидуальная непереносимость мёда и продуктов пчеловодства встречается довольно редко, к ней склонны не более 1,5 % населения земли. Если же аллергическая реакция на мёд все же проявилась, нужно определить  пыльца какого растения, входящего в состав нектара ее вызвала, и не употреблять именно этот сорт мёда. Наиболее безопасным является акациевый мёд, его рекомендуют употреблять даже людям, страдающим сахарным диабетом.

Каждый из нас чувствует на себе пагубное воздействие современного образа жизни и  неправильного питания. А дети особенно страдают от недостатка натуральной и здоровой пищи. Откройте для них удивительный мир мёда и продуктов пчеловодства – лекарств природы, незаслуженно забытых в последнее время. Мы надеемся, что эти натуральные продукты помогут всем заботливым родителям воспитывать здоровых и жизнерадостных детей

 

ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ:

 Зубы и мед.

 Калорийность меда и его энергетическая ценность.

 Маточное молочко - основа жизни пчелиного рода.

 Нормы употребления меда.

 Пыльца цветочная (обножка пчелиная, перга) и наше здоровье.

RSS-подписка Медовая энциклопедия
The text is in the original language, the English version is missing
Request a call