UA RU EN
CartCart0
HomeHoney encyclopedia Маточное молочко – основа жизни пчелиного рода

Маточное молочко – основа жизни пчелиного рода

Маточное молочко –это продукт, секретируемый верхнечелюстными и глоточными железами молодых рабочих пчел в возрасте от 6-го до 10-го дня жизни, который они выделяют в специальные соты (маточники), где развиваются матки пчел. Оно представляет собой непрозрачную массу белого цвета с кремовым оттенком пастообразной консистенции со специфическим запахом. Вкус маточного молочка резкий, может быть сладковатый или кисловатый. В пчелином улье этим продуктом выкармливают маточных личинок и начинают кормить рабочих пчёл.

Маточное молочко называют также «королевским желе» за его свойства и высочайшую биологическую активность. Это продукт, имеющий самый богатый состав полезных веществ из всех продуктов, получаемых в пчеловодстве. Получая такой корм, из обычной личинки формируется матка, которая живёт до 7 лет, откладывая при этом до 2500 тысяч яиц в сутки, суммарный вес которых превышает массу тела самой матки. При этом, личинки рабочих пчёл питаются таким кормом лишь 3 дня своего развития, в итоге из них вырастают рабочие пчёлы живущие лишь 35-40 дней!

В состав маточного молочка входят : белки (альбумины и гамма-глобулины, включающие 22 аминокислоты, в т.ч. 10 незаменимых – 14-18 %), углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза), жиры – 1,7-5,7 %, витамины (B1, B2, B3, B6, В12, PP, H, C, D провитамин A), энзимы (ферменты), вода – 65-66,5 %, сахара – 9-19 %, минеральные вещества (калий, кальций, натрий, железо, цинк, фосфор и др. – более 1 %), стимуляторы роста, половые гормоны (тестостерон, прогестерон), дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК, несет наследственную информацию).

Являясь основой жизни и продолжения рода в пчелиной семье, маточное молочко имеет высочайшую биологическую активность и для человека. Основной биологический принцип действия маточного молочка – повышение иммунитета человеческого организма. Маточное молочко имеет очень широкий спектр действия : оно повышает жизненный тонус, улучшает аппетит, нормализует обмен веществ в тканях, улучшает зрение, память, концентрацию, слух, регулирует артериальное давление, стимулирует кроветворную функцию (повышает содержание в крови гемоглобина, эритроцитов, снижает содержание лейкоцитов), понижает уровень сахара в крови, способствует выведению токсинов, стимулирует деятельность нервной системы и усиливает действие лекарств.

Маточное молочко обладает выраженным бактериостатическим и бактерицидными свойствами. Даже при десятикратном разведении оно действует на микробов сильнее, чем такой сильный антисептик, как карболовая кислота. Поэтому его широко применяют как противовоспалительное, противовирусное, противоопухолевое и антибактериальное средство.

Маточное молочко показывает отличные результаты при профилактике и лечении различных нарушений эндокринной и половой сферы. Оно рекомендовано для нормализации гормонального баланса, при нарушении менструального цикла, климактерическом синдроме, бесплодии, аденоме предстательной железы, простатите, импотенции. Особенно полезно маточное молочко беременным и кормящим матерям (для повышения лактации).

С древних времен также известны омолаживающие свойства маточного молочка. Благодаря наличию дезоксирибонуклеиновой кислоты, маточное молочко дает ощутимые результаты для омоложения организма, оказывая регенеративное влияние на стареющие клетки и ткани. Интересен тот факт, что в настоящее время мировыми лидерами по потреблению маточного молочка являются Китай и Южная Корея – страны, где население имеет самую высокую продолжительность жизни и самую высокую работоспособность.

Маточное молочко также успешно применяют в рамках восстановительной терапии после инфарктов, инсультов, химиотерапии. Также очень важно знать, что после недавней катастрофы на АЭС в Японии, эта страна стремится стать мировым лидером в потреблении маточного молочка, которое даже стали включать в рацион школьников благодаря его колоссальному противорадиационному действию. Маточное молочко благотворно действует на детский организм, способствуя его нормальному развитию и росту, а в случае замедленного роста его прием является обязательным.

Сбор маточного молочка – это очень кропотливая работа, требующая от пчеловода больших затрат времени и сил. Оно собирается по десятым частям грамма в течение всего нескольких недель в году, что оказывает влияние на его цену. Самым ценным считается молочко, замороженное на пасеке не позднее 2 часов после сбора, т. к. оно очень быстро теряет свои полезные свойства. Хранить его необходимо в замороженном состоянии, что создает неудобства при использовании. Для удобства хранения маточное молочко лиофилизируют, удаляя избыточную влагу, и консервируют лактозой (молочным сахаром). Данная технология позволяет сохранить высокую биологическую ценность маточного молочка и делает возможным его хранение при комнатной температуре (в герметичной непрозрачной стеклянной таре).

Народная молва называет маточное молочко «эликсиром молодости». Попробуйте и Вы вкус молодости и здоровья !

Курс приема для взрослых:

Для профилактики по 1 капсуле в день за 30 мин. до еды, для лечения по 2 капсулы в день за 30 мин. до еды. Содержимое капсулы хорошо рассасывать во рту, не запивать водой. Курс: 30 дней.

Детям дозу снижают в 2 раза.

1 упаковка содержит 10 капсул по 0,35 г, что соответствует 1 г нативного маточного молочка.

 

ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ:

 Употребление маточного молочка спортсменами.

 Медовая косметика.

 Мед и продукты пчеловодства в спорте.

 Дети и мед.

 О чем молчат фармацевты или существуют ли эффективные и безопасные лекарства?

RSS-подписка Медовая энциклопедия
The text is in the original language, the English version is missing
Request a call