RU EN
CartCart0
HomeHoney encyclopedia Медовые напитки

Медовые напитки

Лимонад медовый

1 столовая ложка меда, 4 столовые ложки лимонного сока, цедра от лимона, 200 мл.воды, 2 куска льда. Слегка нагреваем воду, добавляем мед, смешиваем. После охлаждения добавляем лимонный сок, тертую цедру, воду. Оставляем 30 мин. Процеживаем, добавляем лед и подаем в стаканах с соломкой.

Медовый квас

5 л. кипяченой воды, 0,5 кг.меда, 0,5 кг. изюма, 100-200 г. муки, 25 г. дрожжей. К меду добавляем изюм, воду, муку, дрожжи. Бочонок со смесью закупориваем. Брожение заканчивается обычно за 5-6 дней.

ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ:

 Брожение меда.

 Искусственный мед.

 Классификация меда.

 Калорийность меда и его энергетическая ценность.

 Нормы употребления меда.

RSS-подписка Медовая энциклопедия
The text is in the original language, the English version is missing
Request a call