+38 (097) 238-12-09
+38 (057) 751-68-19
Корзина0

Шалфейный мёд

В сезон мёда любителям сладкого всегда хочется порадовать себя свежим ароматным пчелопродуктом. Находятся и истинные гурманы, желающие открыть для себя какой-то эксклюзивный сорт мёда, отличающийся особым интересным вкусом. Редкий шалфейный мёд можно отнести к числу такой экзотики. Этот сорт отличается приятным сладким вкусом с нотками горчинки, а по цвету варьируется от янтарного до тёмно-золотистого. Не думайте, что мёд из шалфея порадует лишь ценителей необычных вкусов, он придётся по душе всем сладкоежкам, в особенности любителям акациевого мёда. А полезные свойства шалфейного мёда не могут остаться незамеченными теми, кто заботится о своём здоровье и правильном питании.

Медонос шалфейного мёда

Как и понятно по названию монофлёрного мёда, пчёлы получают шалфейный мёд из травы под названием шалфей. Растение представляет собой травянистый полукустарник высотой от 20 до 70 см. Выделяют дикорастущий и лекарственный шалфей. Родиной растения считается Италия и территория бывшей Югославии. Однако, учитывая лечебные свойства шалфея, его выращивают везде, где позволяют климатические условия. Эта трава любит теплый, в меру влажный климат, плохо переносит морозы, поэтому без хорошего снежного покрова холодной зимой вымерзает. В реалиях украинской зимы эти условия не часто соблюдаются, поэтому и натуральный шалфейный мёд в Украине – большая редкость.

Состав и полезные свойства мёда из шалфея

Помимо великолепных вкусовых характеристик шалфейный мёд ценится за свои лечебные свойства, которые обусловлены уникальным химическим составом пчелопродукта, который включает в себя:

В числе витаминов мёда В1, В2, В6, В9, Р, РР, С, Н.

Шалфейный мёд выделяется своими противовоспалительными, антимикробными, смягчительными, успокаивающими, мочегонными, кровоостанавливающими и потогонными свойствами.

Применение шалфейного мёда в лечебных целях

Медонос шалфейного мёда – лекарственная трава, которая и передаёт пчелопродукту полезные характеристики. Поэтому ничего удивительного в том, что мёд из шалфея активно применяется для оздоровления организма. Его применяют при заболеваниях почек, сердца, различных неврозах и неврастении. Кроме того шалфейный мёд, как и любой другой сорт пчелопродукта, применяется при заболеваниях верхних дыхательных путей, носоглотки, при ангинах и кашле, при гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при необходимости регуляции менструального цикла.

Для укрепления здоровья мёд может использоваться не только в чистом виде, но и в составе мазей, отваров, настоек, полосканий для горла и полости рта. Крайне важно для приготовления подобных средств использовать натуральный мёд, приобретённый у проверенных поставщиков. Некачественный продукт сведёт все ваши усилия по оздоровлению практически к нулю.

RSS-подписка Медовая энциклопедия
Заказать звонок