+38 (097) 238-12-09
+38 (057) 751-68-19
Корзина0
Главная Медовая энциклопедия Употребление меда и противопоказания

Употребление меда и противопоказания

У лиц с аллергией к продуктам пчеловодства мёд может вызвать нежелательную реакцию. Аллергия на мёд — явление довольно редкое. Аллергия скорее возможна на некачественный или разбавленный мёд, то есть на наличие механических или биологических (например, хитиновые оболочки клещей) примесей.

При нарушениях сердечной деятельности, ослаблении работы сердечной мышцы, проявлениях сердечной недостаточности нельзя принимать мёд с горячим чаем, т.к. это приводит к дополнительной нагрузке на сердце.

Необходимо проконсультироваться с врачом тем людям, которым требуется ограничивать содержание углеводов в пищевом рационе и диабетикам.

Опасен мёд, хранящийся в оцинкованной или железной посуде, - в нем образуются ядовитые вещества.

Мёд можно пить только с теплыми травяными чаями. Мёд и горячий чёрный чай – антиподы (из-за высокой температуры они имеют противоположную направленность: чай возбуждает, а мёд успокаивает).

Превышение рекомендованной дозы мёда может привести к гипергликемии (повышению уровня сахара в крови) и, как следствие, к глюкозурии (выделению сахара почками).

Чтобы избежать побочных эффектов в период лечения мёдом необходимо соблюдать следующие правила:

Прием мёда внутрь нередко сопровождается неприятными ощущениями: жжением в полости рта, першением в горле, жжением по ходу пищевода, особенно в кардиальном отделе, чувством тяжести в желудке. Эти ощущения зависят от сорта мёда или от повышения чувствительности слизистой при ее воспалении. В подобных ситуациях необходимо снизить концентрацию мёда и принимать его разведенным в 0,5 стакана теплой кипяченой воды или молока.

Больным с заболеванием желудка с высокой кислотностью перед употреблением мёда желательно выпить треть стакана теплой воды с добавлением в нее 0,5 чайной ложки пищевой соды. Это нейтрализует соляную кислоту, сохраняя противомикробное и противовоспалительное действие мёда. При болезнях желудка предпочтительнее пользоваться темными сортами мёда, обладающими определенной потенциальной щелочностью.

Приняв решение лечиться мёдом внутрь, желательно провести пробный прием — взять в рот чайную ложку мёда, подержать в течение нескольких минут, глотая маленькими порциями. Это будет проверкой общей, а также локальной переносимости мёда. Если неприятных ощущений не возникает, то можно пользоваться этим способом приема. Если будут — мёд надо разводить или сменить сорт мёда.

ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ:

 Результаты исследования влияния продукции пчеловодства на организм человека.

 Дети и мед.

 Калорийность меда и его энергетическая ценность.

 Лечебные свойства различных сортов мёда.

 О чем молчат пчеловоды или сколько стоит натуральный мед на самом деле?

 Правила хранения меда.

RSS-подписка Медовая энциклопедия
Заказать звонок