Почему так важно выбрать именно "свой" мед?
Множество разнообразных статей пишется для тех, кто покупает мед. Их авторы советуют, как определить фальсификат, как распознать сорта меда по цвету, вкусу, запаху. Или, например, рассказывают о том, где лучше купить мед в Украине в 2016 г, какая цена на мед в 2016 г. и т.д. Да, эта информация, без сомнения, очень полезна. Но авторы, советуя приобрести тот или иной сорт меда, зачастую забывают сказать одну важную вещь – купленный мед должен быть для вас «своим».
Почему так важно купить «свой» мед?
Думаю, многие вспомнят коронную фразу каждой мамы: «Кушай, зайка, это очень полезно». И тарелочку, в которой это полезное лежит. Например, овсянка, гречка, лук, манная каша… И хорошо, если эта полезная еда вам нравилась. Тогда она была действительно полезной. А если нет? Много ли пользы принесет вам «суперполезный» лук, который вы ненавидите, и которым вас пичкают, потому что, видите ли, соседка сказала, что это полезно?
Также и с медом. Каким бы ни был полезным, например, акациевый мед, по уверениям пчеловодов, апитерапевтов, друзей и знакомых, если он вам не нравится, вы едите его через силу, только потому, что он полезен, никакой пользы он вам не принесет. Это не ваш мед, это «чужой» мед.
Покупка «не своего» меда – это не только испорченное настроение, но и зря потраченные деньги. Ведь стоимость меда в 2016 году не такая уж и низкая. Мед акации 2016 г., например, стоит 160-200 грн. за литр, а цена майского меда 2016 г. стартовала со 100 грн. Именно такой была цена меда на рынках Харькова. Представьте, как обидно купить такой дорогой мед и не есть его! А вам, возможно, нужен был мед из разнотравья, цена которого намного ниже. Но вам же сказали, что акация полезнее…
Как выбрать «свой» мед?
Как мы обычно выбираем мед:
- руководствуясь своим вкусом,
- по совету знакомых,
- по рекомендациям и описаниям в интернете или печатных изданиях,
- доверяя рекламе.
Конечно же, лучший способ – посмотреть и попробовать самому. Если в вашем городе проходит медовая ярмарка, не упустите такой случай. На ярмарке можно попробовать все виды меда и сделать выбор, основываясь на собственных предпочтениях. Рекомендуется взять с собой воду, чтобы запивать мед, иначе вкусы смешаются. Если вы пробуете мед, и у вас появляется желание есть такой хоть каждый день – вы нашли «свой» мед. Это может быть только один сорт, а может и несколько. Главное, чтобы вкус меда доставлял удовольствие. Тогда он действительно принесет пользу.
А что же делать тем, кто покупает мед в интернет-магазинах? Доверять своим ощущениям. Внимательно читайте описание вкусов каждого сорта меда и задайте себе вопрос – что мне больше понравится? Насыщенный, ароматный гречишный мед или нежный акациевый? А еще лучше сначала не покупать мед в большом количестве, а приобрести несколько маленьких баночек (по 150-200 грамм) и попробовать. Тогда вы точно найдете «свой» мед и сможете купить его столько, сколько нужно, не потратив зря деньги на то, что не нравится.
Если в вашем городе нет медовых ярмарок, заходите в наш интернет-магазин. В разделе «Натуральный мед» вы можете выбрать и заказать любой сорт меда в удобной для вас упаковке.
