Ця книга є унікальною «медовою» енциклопедією для людей, які цінують натуральні продукти, дбають про своє здоров'я та хочуть отримати достовірну інформацію про продукти бджільництва. У «Книзі поціновувача меду» докладно розповідається про мед, його історію, склад, корисні властивості, сорти, правила зберігання та способи визначення фальсифікату, а також про інші, не менш важливі та корисні продукти бджільництва: квітковий пилок, перг, прополіс, трутневий гомогенат , маточному молочку, забрусі, воску, настоянці личинок воскової молі, бджолиному підморі, меді з прополісом, настоянці бджолиного підмору.
Наш менеджер зв'яжеться з вами найближчим часом!
Всем, кто занимается приготовлением хмельных напитков на основе меда, пригодится бытовой виномер-сахаромер. Прибор имеет две шкалы, что позволить одновременно определить крепость напитка и концентрацию сахара. Зная эти показатели, можно определить готовность напитка.
Прибор помогает контролировать процесс брожения по плотности сусла. Он показывает исходное содержание сахара в сусле до начала брожения в процентах сахара по массе и образовавшегося в процессе брожения спирта в процентах спирта по объему в перебродившем сусле.
Виномер-сахарометр представляет собой стеклянный поплавок с двойной шкалой: одна из них проградуирована в процентах сахара по массе (% сах), а вторая в процентах спирта по объему (% об). Шкала отображает зависимость количественного содержания спирта от количественного содержания сахара в виноматериале: начало шкалы соответствует 25 % сахара в сусле по условиям технологического процесса, конец шкалы - 12 % об. спирта в готовом вине при полном превращении сахара в спирт с учетом содержания в виноматериале других компонентов, кроме сахара и спирта.
Для измерения следует опустить сахарометр во фруктовый сок или смесь и дать ему возможность свободно плавать, не касаясь стенок сосуда. Отчет показаний производится по верхнему краю мениска при температуре жидкости (20±2)ºС.
Сума мінімального замовлення товарів з розділу «Інвентар для бджолярів» - 300 грн.