Что такое пыльца?
Пыльцу пчелы собирают с цветков различных растений, в том числе и лекарственных. Чтобы принести пыльцу в улей, пчела склеивает ее в шарики с помощью нектара и укладывает в специальные кармашки на задних ножках. Поэтому пыльца, принесенная пчелами, называется обножкой и имеет вид разноцветных комочков.
Чтобы забрать у пчел пыльцу, пчеловоды устанавливают на летках ульев пыльцесборники – специальные ящики с круглыми отверстиями. Пытаясь попасть в улей через отверстие пыльцесборника, пчела теряет пыльцу, которая падает в специальный ящик. Затем пыльцу хорошо просушивают в тени и упаковывают.
Состав и польза
Пыльца – это комплекс витаминов, подаренный пчелами человеку. Она содержит аминокислоты, которые не вырабатываются человеческим организмом, и человек вынужден получать их извне, т.е. вместе с пищей. Исследователи обнаружили в пыльце 27 микроэлементов (натрий, калий, никель, титан, ванадий, хром, фосфор, циркон, берилл, цинк, олово, серебро, магний, марганец, железо, медь и др.). Также в составе пыльцы витамины, пантотеновая и фолиевая кислота, ферменты, гормоны, биофлаваноиды, антиоксиданты.
Применение пыльцы
Повышение иммунитета и профилактика вирусных заболеваний. Чтобы помочь своему организму подготовиться к сезону вирусных инфекций, принимать пыльцу лучше начать летом. Свежая пыльца появляется в продаже уже с конца мая. Она усваивается организмом намного лучше, чем аптечные комплексы витаминов и иммуностимуляторы, не содержит сахара и красителей. При склеивании пыльцы в комочки пчела вместе с нектаром добавляет в нее ферменты, в том числе лизоцим – антибактериальный фермент. Хорошие результаты наблюдаются при приеме пыльцы в комплексе с маточным молочком или медом.
Сердечно-сосудистые заболевания. В составе пыльцы большое количество витамина Р – рутина. Поэтому прием пыльцы способствует уменьшению ломкости и проницаемости капилляров, снижению свертываемости крови, увеличению эластичности эритроцитов. Поэтому принимать пыльцу рекомендуется людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Пыльца будет полезна как гипотоникам, так и гипертоникам. При гипотонии она поможет прекратить головокружения и головные боли. При гипертонии пыльца снижает давление мягче, чем лекарства. Используют ее и при лечении ишемической болезни сердца, кардионеврозов, микрокардиодистрофии, пороков сердца.
Для мужчин. Мужчинам рекомендуется употреблять пыльцу при половом бессилии (импотенции), отсутствии полового влечения, проблемах с предстательной железой, излишнем весе. При проблемах с простатой после приема пыльцы отмечалось уменьшение количества мочеиспусканий в ночное время, улучшение опорожнения мочевого пузыря, постепенное исчезновение дискомфорта в области простаты. Для достижения стойкого эффекта пыльцу рекомендуется принимать на протяжении нескольких месяцев. Хороший эффект наблюдается при приеме пыльцы в комплексе с трутневым гомогенатом.
Для детей. Если у ребенка нет аллергии, прием пыльцы с раннего возраста очень полезен. Детям до 1 года давать пыльцу не рекомендуется. Детям в возрасте 1-3 лет можно давать пыльцу, начиная с очень маленьких доз (1/10 дозы взрослого), чтобы избежать возможной аллергической реакции. Постепенно дневную дозу пыльцы доводят до ¼ дозы взрослого. Детям с 3лет можно давать ½ дозы взрослого, а с 14 лет – полную дневную дозу пыльцы. Рекомендуется прием пыльцы ослабленным детям с плохим аппетитом, нуждающимся в усиленном питании, отстающим в физическом развитии. Детям, которые посещают садик или школу, прием пыльцы поможет лучше сопротивляться вирусным заболеваниям, реже болеть, лучше справляться со школьными нагрузками. Пыльцу детям можно принимать в комплексе с медом или маточным молочком.
Для женщин. Прием пыльцы улучшает состояние и цвет кожи лица, уменьшает ломкость волос и ногтей, способствует их росту. Особенно полезно принимать пыльцу весной, когда в овощах и фруктах витаминов уже почти не осталось.
Для похудения. Во время курсов диет и голодания пыльца восполнит дефицит витаминов в организме, предотвратит распад белков, уменьшить жировые отложения, выведет шлаки из организма, поможет не потерять мышечную массу.
Воздействие пыльцы на организм усиливается, если принимать ее в комплексе с другими продуктами пчеловодства: маточным молочком, трутневым гомогенатом, медом.
Противопоказания
- Индивидуальная непереносимость (аллергия), в том числе сезонная аллергия на пыльцу растений.
- Нарушения свертываемости крови.
